Happy food

Time for detox water!

29 juillet 2015

Qu’est-ce qui est so fresh, healthy, désaltérant et délicieux?

Les detox water pardi! Ou « Eaux détox » en français, ces infusions fraîcheur de fruits et aromates sont l’une des boissons idéales de l’été.

Faciles à faire et déclinables à l’infini (ou presque), elles nous transportent en quelques gorgées sous le soleil et les cocotiers.

Commençons par deux recettes faciles avant de passer à des versions plus exotiques

La classique : l’eau détox citron menthe

Préparation : 5 min
Pour un bocal de 50cl

 

Ingrédients :
quelques branches de menthe
1 citron
de l’eau minérale
des glaçons (optionnel)

 

Coupez le citron en rondelles et rincez la menthe

Placez le tout au fond du bocal et ajoutez les glaçons (optionnel)

Recouvrir d’eau, fermez et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit

Dégustez le lendemain avec une jolie paille!

 

La douceur : l’eau détox abricot framboise verveine

Préparation : 10 min
Pour un bocal de 50cl

detox water, framboise verveine abricot, eaux fraicheur, infusion, eaux vitaminées

Ingrédients :
quelques branches de verveine ou de la verveine séchée
une poignée de framboises mûres
un gros abricot ou deux petits
de l’eau minérale
des glaçons (optionnels)

 

Rincez les framboises et l’abricot, coupez le en deux

Placez le tout au fond du bocal et ajoutez les glaçons (optionnel)

Recouvrir d’eau, fermez et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit

Dégustez le lendemain avec une jolie paille

À vos detox water!

 

NB : ici le petit bocal dit Mason Jar in english vient de chez Hema 

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4 Comments

  • Reply Lili 29 juillet 2015 at 20:07

    Quelques autres recettes :

    – eau de fraises : il suffit de mettre dans l’eau des queues de fraises (le goût reste léger)
    – thym citron basilic

    Après les mélanges sont un peu infinis !

    Et si vous n’avez pas les petits bocaux comme sur la photo (ou de paille…) ne vous découragez pas, la bonne vielle petite bouteille Evian marche aussi (mais dans ce cas fermez un peu la bouche en buvant pour que les plantes restent dans la bouteille, bien que tout soit comestible).

    • Reply MyHappyMiddle 29 juillet 2015 at 20:47

      Merci Lili! Haha, le bon vieux système D, il n’y que ça de vrai!
      Pensez aussi à garder les pots en verre de cornichons, miel ou moutarde. Il y en a des très jolis et on peut les utiliser pour tellement de choses : les pudding, les sauces salade, en remplacement healthy et écolo des tupperwares, en pot à épices, à amandes, à farine etc.

  • Reply Marie 29 juillet 2015 at 20:20

    Merci pour le partage de tes recettes ! Détox Abricot /verveine /Frambroise une tuerie !

    C’est petit bocaux sont trop choux ! Du coup, j’ai craqué et j’en ai prit un juste ici : http://www.maspatule.com/verre-a-cocktail/5783-verre-mason-jar-450ml-avec-paille-homemade.html

    Marie

    • Reply MyHappyMiddle 29 juillet 2015 at 20:33

      Merci Marie pour le commentaire et le lien! Aussitôt lu aussitôt aussitôt fait! ça c’est du passage à l’action 🙂
      Bon plan à retenir : ma mason jar vient de chez Hema et m’a coûté moins de 3€ (je vais le rajouter de suite dans l’article)
      Très belle fin de journée ensoleillée!

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